Projara i "projara" na nešto drugačiji način
bosanka | 26 Novembar, 2012 22:49
BEČKE ŠNICLE
bosanka | 26 Novembar, 2012 20:28
Poznate kao tradicionalno austrijsko jelo...

Šnicle izlupati toliko da se dobije poveci prečnik,tj. da budu dovoljno tanke :)
Posoliti,može se dodati i malo crnog mljevenog bibera...i pohovati.
Ja pohujem...brašno,jaja,prezla.
Pržiti u vrelom ulju.
Dovoljno je svega 3,4 minute sa obe strane i gotovo.
Uz bečke šnicle odlično idu sitni kuvani krompirići uz dodatak peršuna.
Ali pošto moji radije jedu Pommes...nemam mnogo izbora :)
Ćureći fileti sa Špekom i Mozzarellom
bosanka | 26 Novembar, 2012 17:11






