« Pileće rolnice | Šnicle od tikvica »
Ćevapčići sa pire krompirom
bosanka | 28 Januar, 2013 19:40
Po malo neobični,a opet divnog ukusa...ćevapčići sa faširanim mesom i pire krompirom...

U faširano meso(odprilike 500gr) dodati 2 žumanceta,sitno sjeckan bijeli
luk,vegetu,samo malo bibera,dosta peršuna,3-4 "dobre" kašike pire
krompira i postepeno dodavati prezlu dok se ne dobije masa da se mogu
oblikovati ćevapčići.Oblikovati ćevapčiće i svaki uvaljati u
bjelanjak,pa u prezlu...pržiti u vrelom ulju.
Ko voli uz to ide i sos napravljen od 1 pavlake i 2-3 kasike majoneze...
Add Comment





