Čokoladna torta
bosanka | 25 Novembar, 2012 18:28
Pa neka ovo bude moj recept "Prvenac" na ovom blogu 
Naime...dobih zadatak od moje kćerke... Torta sa čokoladom,bananama, stracciatella kremom...i nije mi bilo druge nego krenuti sa riješavanjem ovog zadatka :)
4 jaja
4 kašike šećera2-3 kašike oraha
2-3 kašike lješnjaka
2 kašike brašna
malo praška za pecivo
Ispeći dvije ovakve kore i treću koru samo umjesto orasa staviti sve lješnjake (5-6 kašika lješnjaka)
Za fil...
Staviti 1l mlijeka da kuva.
U malo hladnog mlijeka umutiti 3 pudinga od čokolade...šećera po želji (pošto volim dosta slatko,u sve torte koje pravim za nas,stavim više šećera i zato u receptu i napišem šećer po želji),4 kašike gustina i ovo sipati u kipuće mlijeko.Miješati dok se ne zgusne.
Dodati 200 gr mliječne čokolade i pola margarina.
Umutiti jednu stracciatella kremu.
Filovati kora sa orasima i lješnjacima,banane,čoko fil-kora sa lješnjacima,banane,čoko fil,stracciatella krem-kora sa orasima i lješnjacima,čoko fil i na kraju šlag.
Tortu ukrasiti po želji :)
malo praška za pecivo
Ispeći dvije ovakve kore i treću koru samo umjesto orasa staviti sve lješnjake (5-6 kašika lješnjaka)
Za fil...
Staviti 1l mlijeka da kuva.
U malo hladnog mlijeka umutiti 3 pudinga od čokolade...šećera po želji (pošto volim dosta slatko,u sve torte koje pravim za nas,stavim više šećera i zato u receptu i napišem šećer po želji),4 kašike gustina i ovo sipati u kipuće mlijeko.Miješati dok se ne zgusne.
Dodati 200 gr mliječne čokolade i pola margarina.
Umutiti jednu stracciatella kremu.
Filovati kora sa orasima i lješnjacima,banane,čoko fil-kora sa lješnjacima,banane,čoko fil,stracciatella krem-kora sa orasima i lješnjacima,čoko fil i na kraju šlag.
Tortu ukrasiti po želji :)
I kako je to izgledalo unutra...
Add Comment
