Categories
My Links
Generalna
Projara i "projara" na nešto drugačiji način
bosanka | 26 Novembar, 2012 22:49

 

 (Dalje)  #

Predjela • Dodaj komentar (0) • Trekbekovi (0)
BEČKE ŠNICLE
bosanka | 26 Novembar, 2012 20:28

Poznate kao tradicionalno austrijsko jelo...

 

 Šnicle izlupati toliko da se dobije poveci prečnik,tj. da budu dovoljno tanke :)

Posoliti,može se dodati i malo crnog mljevenog bibera...i pohovati.
Ja pohujem...brašno,jaja,prezla.

Pržiti u vrelom ulju.

Dovoljno je svega 3,4 minute sa obe strane i gotovo.

Uz bečke šnicle odlično idu sitni kuvani krompirići uz dodatak peršuna.
Ali pošto moji radije jedu Pommes...nemam mnogo izbora :)

 #
Glavna jela • Dodaj komentar (0) • Trekbekovi (0)
Ćureći fileti sa Špekom i Mozzarellom
bosanka | 26 Novembar, 2012 17:11

Još jedan prijedlog šta bi se moglo naći na vašoj trpezi kao glavno jelo.

 

  (Dalje)  #

Glavna jela • Dodaj komentar (0) • Trekbekovi (0)
~ DVORAC ~
bosanka | 25 Novembar, 2012 22:01

Moja prva tortica rađena fondan masom...

 

 

 

 #
Ovako to izgleda kad se Bosanka igra :) • Dodaj komentar (0) • Trekbekovi (0)
CARSKA PITA
bosanka | 25 Novembar, 2012 21:37
  Ukoliko ste ljubitelji ovakvih "gurmanluka" , nadam se da će vam se svidjeti...
 
 
 (Dalje)  #
Predjela • Dodaj komentar (22) • Trekbekovi (0)
ŠNICLE U SOSU OD SENFA I AJVARA
bosanka | 25 Novembar, 2012 21:20

 Šnicle izlupati,posoliti,pobiberiti,uvaljati u brašno i staviti u tavu da porumene.

Gotove šnicle izvaditi na tanjir i ostaviti na toplom.

 

 U ulje u kojem su se pržile šnicle dodati brašna,naliti vodom i ostaviti da kuva.Dodati oko 5 kašika ajvara,2-3 kašike senfa,začine po želji i ostaviti dalje da se kuva.

 


Pred kraj kuvanja vratiti šnicle u sos i ostaviti koji minut da se kvrckaju.
 
 
Možete služiti uz kuvane krompiriće ili neki drugi prilog...

Prijatno :)
 #
Glavna jela • Dodaj komentar (7) • Trekbekovi (0)
Kolač sa višnjama
bosanka | 25 Novembar, 2012 20:22

Treba vam nešto brzo,lako i naravno ukusno?Nikad nećete pogriješti sa ovim suvim kolačem sa višnjama...

Potrebno vam je:

 4 jajeta

4 solje secera

3 solje ulja

1 jogurt

6 solja brasna

1 prasak za pecivo

1 tegla kompota od višanja

 Umutiti 4 jajeta,dodati 4 šolje (od c.kafe) šećera,3 šolje ulja,1 jogurt,6 šolja brašna(u receptu koji sam ja dobila pisalo je 8 šolja brašna,ali pošto je smjesa bila baš gusta,ja se zaustavila na 6.šolji :)...) i 1 prašak za pecivo.
Umućeno tijesto sipati u pleh za pečenje.
Višnje iscijediti i poredati po tijestu i staviti u zagrijanu rernu da se peče.
 
 
 Kolač posuti šećerom u prahu.
 
 #
Kolači • Dodaj komentar (0) • Trekbekovi (0)
Čokoladna torta
bosanka | 25 Novembar, 2012 18:28

Pa neka ovo bude moj recept "Prvenac" na ovom blogu Laughing

Naime...dobih zadatak od moje kćerke... Torta sa čokoladom,bananama, stracciatella kremom...i nije mi bilo druge nego krenuti sa riješavanjem ovog zadatka :)

 

 (Dalje)  #

Torte • Dodaj komentar (0) • Trekbekovi (0)